CONVENIO INTERINSTITUCIONAL
ALICAMPO
SENA
CETEC
FONADE
¿PORQUE ES IMPORTANTE VALIDAR DIETAS PARA ENGORDAR POLLO ORGANICO?
- Porque se reduce el uso de promotores de crecimiento (antibióticos y aditivos químicos) que están afectando a la población mundial y generando problemas de salud
- Porque es una medida de diferenciación para los pequeños productores del norte del Cauca intervenidos por la ONG CETEC .
- Como una forma de crear barreras competitivas ante los nuevos escenarios del mercado como el caso del TLC.
- Puede ser una nueva alternativa para desarrollar una cadena de producción orgánica sostenible en la región incluyendo materias primas de producción local (70%) como el maíz, el sorgo, la yuca, el frijol soya y las forrajeras locales (matarraton, nacedero, botón de oro, etc.
2 comentarios:
llevo 7 años experimentando y produciendo pollo con caracteristicas de organico,he recorrido un camino pero todavia me hace falta mucho por recorrer,agradeceria retroalimentar mis experiencias con lo que ustedes han hecho.
Buenos dias; quisiera saber donde puedo conseguir pollo organico para el consumo de mi familia aqui en la ciudad de Barranquilla
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